| 部首: | 米+ 14筆 = 共20筆. |
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| 字典出處: | 康熙字典: 頁913第39 辭海: 卷1頁0284第05 漢語大字典: 卷5頁3162第20 |
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| 表面結構: | 左：米，右：需。 |
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| 國語發音: | nuò ㄋㄨㄛˋ |
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| 粵語發音: | no6 |
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| 康熙字典: | 《··》糯：《集韻》奴臥切，音懦。稻名。《》沛國謂稻曰稬。或作糯。《增韻》糯，稻之黏者，可以爲酒。又《集韻》《韻會》𠀤奴亂切，音渜。義同。《六書音義》亦作稬。 |
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| 英文翻譯: | glutinous rice; glutinous, sticky |
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原典出處
| 《·》: | 今有粟一斗，問為糯米幾何？ |
| 《·》: | 冬魚、蕨、嵴、蒲、白韭、堇、小豆、眢豆、蘘荷、菱人、子薑、夌索、春酒、桑落酒、竹根、黃米、粳米、糯米、粱米、稷米、茄子、甘蔗、芋子、雞頭人、苜蓿、蔓菁、胡瓜、冬瓜、瓠子、春魚、水蘇、枸杞、芙茨、子藕、大麥弃、瓜、油麻、麥子、椿頭、蓮子、栗、冰、甘子、李、櫻桃、杏、林檎、橘、椹、菴羅果、棗、兔脾、獐、鹿、野雞。 |
| 《》: | 秋有新蒭香糯酒，冬來暖閣醉顏酡。 |
| 《》: | 西門慶見他吃了酒，臉上透出紅白來，紅馥馥唇兒，露著一口糯米牙兒，如何不愛。 |
| 《·》: | 以手掩心而來，即見腸胃、瘟糯歷然。 |
| 《·》: | 上謂曰：「今日京兆尹進新糯米。」 |
| 《》: | 大鹿三十隻，獐子五十隻，麅子五十隻，暹豬二十個，湯豬二十個，龍豬二十個，野豬二十個，家臘豬二十個，野羊二十個，青羊二十個，家湯羊二十個，家風羊二十個，鱘鰉魚二百個，各色雜魚二百斤，活雞、鴨、鵝，各二百隻，風雞、鴨、鵝，二百隻，野雞、野貓，各二百對，熊掌二十對，鹿筋二十斤，海參五十斤，鹿舌五十條，牛舌五十條，蟶乾二十斤，榛、松、桃，杏瓤，各二口袋，大對蝦五十對，乾蝦二百斤，銀霜炭上等選用一千斤，中等二千斤，柴炭三萬斤，御田胭脂米二擔，碧糯五十斛，白糯五十斛，粉粳五十斛，雜色粱穀各五十斛，下用常米一千擔，各色乾菜一車，外賣粱穀牲口各項，折銀二千五百兩。 |
| 《》: | 鍮石打臂釧，糯米炊項瓔。 |
| 《·》: | 凡粳粟火麻白米皆堪作，惟糯米作者入藥。 |
| 《》: | 拜過了，留在房裏喫酒，捧上糯米做的年團子來。 |
| 《·》： | 粳糯粳稻，及瓜果蔬菜，靡不繁植。 |
| 《》： | 當日金奴與母親商議，教八老買兩個豬肚磨淨，把糯米蓮肉灌在裡面，安排爛熟。 |
| 《》： | 答曰：「糯米加酒藥成漿便是。」 |
| 《》： | 郡主接來瞧時，只見上面寫的獐鹿、龍豬、青羊、胭脂米、碧白糯等，都還與舊相仿。 |
| 《·》： | 【《四時類要》】：種蘿蔔，宜沙糯地。 |
| 《》： | 大川烏頭 通草 |
| 《》： | 此乆藏法，鹽出水後加鹽、糯米粥，藏可以過暑月，到無筍時食，暴藏或鹽酢而已。 |
| 《》： | 阿膠 茯苓 馬兜鈴 薏米 杏仁 炙草 糯米 芡實 |
| 《·》： | 有濕水、蠶刂、韃菊、糯琉⒁柚菀，軌度松要臣Ω水。 |
| 《》： | 是時，以好酒及椒黃丸、糯米、生椒食之。 |
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